Maladie « nouvelle », sans médicament, la stéatose hépatique (NAFLD) et sa complication en NASH se traite essentiellement par des changements de mode de vie, et par de bons compléments alimentaires.
Comment renforcer naturellement son immunité en hiver
Introduction
L’hiver met notre organisme à l’épreuve : baisse de luminosité, stress, carences en micronutriments, infections virales répétées… Notre système immunitaire, véritable sentinelle de l’équilibre intérieur, doit redoubler d’efficacité pour nous protéger.
La médecine fonctionnelle et la micronutrition offrent aujourd’hui une vision intégrative : comprendre les mécanismes de l’immunité, identifier les causes de sa fragilité, et soutenir les axes physiologiques essentiels de défense et de régulation.
1. Comprendre le fonctionnement du système immunitaire
Le système immunitaire repose sur une orchestration complexe de cellules et de signaux :
Les barrières physiques et muqueuses (peau, intestin, voies respiratoires) constituent la première ligne de défense.
Les cellules de l’immunité innée (macrophages, cellules dendritiques, NK) assurent une réponse rapide mais non spécifique.
L’immunité adaptative, via les lymphocytes B et T, confère mémoire et précision de réponse.
Son efficacité dépend d’un équilibre global : statut nutritionnel, santé intestinale, régulation hormonale, stress oxydatif, rythme circadien et état psycho-émotionnel.
Un déficit, même discret, en vitamine D, vitamine C, zinc, fer, sélénium, cuivre ou oméga-3, peut affaiblir la réponse immunitaire et accroître la susceptibilité aux infections [1][2].
2. Les piliers naturels du soutien immunitaire
2.1. Le rôle clé de la micronutrition
Les nutriments essentiels participent directement à l’efficacité du système immunitaire :
Vitamine D : module la production des cytokines et la différenciation des lymphocytes T régulateurs ; une carence (< 30 ng/mL) augmente le risque d’infections respiratoires [3].
Vitamine C : antioxydant majeur, elle soutient la phagocytose, la production d’interférons et la régénération du glutathion [4].
Zinc : cofacteur de plus de 300 enzymes, il stimule la prolifération lymphocytaire et l’activité des cellules NK [5].
Oméga-3 (EPA/DHA) : régulent l’inflammation via les résolvines et protectines, favorisant une réponse immunitaire équilibrée [2].
Une alimentation riche en fruits, légumes, poissons gras, légumineuses et oléagineux couvre partiellement ces besoins, mais la supplémentation ciblée peut être bénéfique en hiver ou chez les personnes carencées.
2.2. L’importance du microbiote intestinal
Environ 70 % des cellules immunitaires résident dans la muqueuse intestinale, véritable interface entre notre organisme et le monde extérieur.
Un microbiote équilibré soutient la tolérance immunitaire et la production de métabolites protecteurs comme le butyrate. À l’inverse, la dysbiose altère la barrière intestinale et favorise une inflammation de bas grade.
Les probiotiques (notamment Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis HN019, Lactobacillus plantarum HEAL9) ont montré une réduction de la fréquence et de la durée des infections respiratoires [6][7].
2.3. La phytothérapie et les modulateurs naturels
Les plantes immunostimulantes et adaptogènes renforcent la résistance de l’organisme :
Échinacée pourpre (Echinacea purpurea) : stimule la phagocytose et la production d’interféron ; réduit la durée et la sévérité des infections ORL [8].
Propolis : riche en flavonoïdes, elle exerce des effets antimicrobiens et antiviraux et soutient l’immunité innée [9].
Ginseng (Panax ginseng) : adaptogène majeur, il module la réponse immunitaire humorale et renforce la résistance au stress [10].
Argousier (Hippophae rhamnoides) : source naturelle de vitamine C, caroténoïdes et acides gras, il soutient la vitalité et la santé des muqueuses.
En gemmothérapie, les bourgeons de Cassis (Ribes nigrum) — à effet cortisone-like doux — et d’Églantier (Rosa canina), stimulateur des défenses de l’enfant, sont traditionnellement utilisés lors des baisses immunitaires.
2.4. L’équilibre psychoneuro-immunitaire
Le stress chronique élève le taux de cortisol et diminue l’activité des cellules NK et T cytotoxiques.
Des approches telles que la respiration consciente, la cohérence cardiaque, la méditation et une activité physique douce et régulière participent à la régulation neuro-immunitaire [11].
Le sommeil réparateur (7 à 9 heures par nuit) est également essentiel : le système immunitaire suit un rythme circadienprécis, les lymphocytes étant plus actifs la nuit [12].
3. Synthèse : une approche globale et intégrative
Renforcer son immunité ne signifie pas la stimuler de façon anarchique, mais restaurer la capacité d’autorégulation de l’organisme.
Une alimentation anti-inflammatoire, une bonne hygiène de vie, un microbiote équilibré et un soutien phytothérapique raisonné constituent les quatre piliers d’une immunité durable.
Cette approche préventive, au cœur de la médecine fonctionnelle, vise l’harmonie : accompagner le corps dans son adaptation saisonnière plutôt que lutter contre le froid.
Références
[1] Maggini S et al. Immune function and micronutrient requirements change over the life course. Nutrients. 2018;10(10):1531.
[2] Calder PC. Nutrition, immunity and COVID-19. BMJ Nutr Prev Health. 2020;3(1):74-92.
[3] Martineau AR et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections. BMJ. 2017;356:i6583.
[4] Carr AC, Maggini S. Vitamin C and immune function. Nutrients. 2017;9(11):1211.
[5] Wessels I et al. Zinc as a gatekeeper of immune function. Nutrients. 2021;13(1):25.
[6] King S et al. Effect of probiotics on common cold: systematic review and meta-analysis. CMAJ. 2014;186(13):E568-E576.
[7] Jespersen L et al. Effect of Lactobacillus plantarum HEAL9 and L. paracasei 8700:2 on common cold episodes. Br J Nutr. 2015;114(4):584-590.
[8] Melchart D et al. Echinacea for preventing and treating the common cold. Cochrane Database Syst Rev. 2015;CD000530.
[9] Sforcin JM. Biological properties and therapeutic applications of propolis. Phytother Res. 2016;30(6):894-905.
[10] Scaglione F et al. Efficacy and safety of standardized ginseng extract G115 for prevention of the common cold. Drugs Exp Clin Res. 1996;22(2):65-72.
[11] Black DS, Slavich GM. Mindfulness meditation and the immune system. Ann N Y Acad Sci. 2016;1373(1):13-24.
[12] Dimitrov S et al. Circadian rhythms in immunity and the hormonal regulation of immune responses. J Physiol Pharmacol. 2009;60(Suppl 8):19-26.
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