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NASH / NAFLD : maladie du foie gras (extrait de lanutrition.fr) Maladies du foie gras Maladie « nouvelle », sans médicament, la stéatose hépatique (NAFLD) et sa complication en NASH se traite essentiellement par des changements de mode de vie. La recherche avance sur... 
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Vitamine C : utile (ou pas) en prévention des affections hivernales (et COVID) ? L’acide ascorbique, vit C de synthèse : même assimilation que la vit C naturelle ! Sujet controversé et question qu’on me pose souvent ! Depuis 70 ans la question fait... 
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IMMUNITÉ ET COVID : PART 1 Chaque année des virus créent des épidémies Soutenir notre immunité : la priorité ! Énormément d’études sortent chaque année concernant notre système immunitaire et sa capacité à lutter contre les infections. Les mécanismes de... 
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Huiles essentielles : toxicités et précautions d’emploi Précautions d’utilisation des huiles essentielles, fonction des catégories de nocivité Issues d’un procédé de distillation, les huiles essentielles (HE) sont des substances très concentrées contenant... 
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Protéines végétales – végans Sportifs végétariens : comment couvrir vos besoins en protéines ?On parle souvent de l’importance des apports protéiques, et les sportifs en ont un besoin accru, mais il faut souligner ici leur intérêt primordial dans... 
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Un geste pour sa santé ? Alimentation saine + compléments alimentaires (+ activité physique !) La question revient souvent, de l’intérêt préventif de compléments alimentaires, de la suffisance (ou plutôt de l’insuffisance…) d’une alimentation même équilibrée, saine,...
